Actualitat

Borges rep el premi Sabor de l’Any 2024 per Borges Especial Fregits

  • L’oli especial per a fregir de Borges ha estat reconegut per la seva qualitat i sabor excepcionals.
  • Els consumidors destaquen les excel·lents propietats de Borges Especial Fregits per aconseguir plats més lleugers, cruixents i saludables.

En un emocionant reconeixement fruit de la valoració d’un panell de consumidors a través de tastos organolèptics, Borges ha estat guardonada amb el distingit premi Sabor de l’Any 2024 pel seu producte Borges Especial Fregits. 

L’oli especial per a fregir de Borges ha rebut aquest prestigiós reconeixement per la seva qualitat i el seu sabor superiors, que permeten obtenir fregits més lleugeres, cruixents i saludables. 

El segell Sabor de l’Any és una certificació de reconegut prestigi present a diversos països – com per exemple Espanya, Portugal, França, Itàlia o Bèlgica, entre altres- que distingeix productes del sector de l’alimentació per les seves excepcionals propietats organolèptiques.

La seva avaluació es basa en les valoracions d’un jurat format per un grup de consumidors habituals de la categoria, que mitjançant un tast a cegues puntuen el sabor, la textura, l’olor, l’aspecte, la satisfacció global i la innovació de cada producte. Tots els tastos es duen a terme sota la supervisió rigorosa d’un laboratori especialitzat en anàlisi sensorial, seguint criteris de qualitat, transparència i objectivitat.

Els resultats d’aquest test per a Borges Especial Fregits han estat excel·lents, subratllant com a característiques que van portar-lo a la victòria: la seva composició única per obtenir fregits més saludables, cruixents i lleugers, sense comprometre el sabor. A més, ‘Borges Especial Fregits’ també ha destacat per la seva innovadora formulació, que garanteix menys fum i olor a l’hora de cuinar, i pel seu alt contingut en vitamina E, que actua com antioxidant natural protegint les cèl·lules del cos contra els radicals lliures.

Així doncs, aquest premi Sabor de l’Any 2024 no només és un reconeixement a l’excel·lència sensorial dels productes Borges, sinó també al seu compromís continu amb la qualitat, la sostenibilitat i la innovació dins la indústria alimentària. “Des de Borges estem encantats de compartir amb el món aquesta emocionant notícia i reafirmem el nostre compromís amb una alimentació sana i sostenible, que aposti per la innovació i la millora constant dels nostres productes”, afirma la Directora de Global Màrqueting i Innovació de Borges Branded Foods, Núria Burrial.

La directora de Màrqueting Ibèria de Borges Branded Foods, Montse Franch, recollint el premi Sabor de l’Any 2024.